완숙 썸네일형 리스트형 약간 어려운 계란 삶는 방법 3가지! 우리가 흔히들 계란을 가지고 많은 음식을 만들어 먹는다. 계란은 값도 싸고 쉽게 요리를 할 수 있어서 대중적인 음식인데 이번에는 계란으로 할 수 있는 대표적인 요리 중에서 삶은 계란을 알아보기로 하자. 1. 완숙 계란 (Hard-Boiled) 완숙 계란은 말 그대로 완전히 익은 계란을 의미한다. 완숙 계란을 만들기 위해서는 끓는 물에 계란을 넣고 9~12분 정도 삶으면 된다. 삶는 시간이 길수록 노른자와 달걀흰자가 더 단단해진다. 2. 반숙 계란(Soft-Boiled) 반숙 계란은 노른자가 반 정도 익은 계란을 의미한다. 끓는 물에 4~6분 정도 삶는다. 3. 촉촉한 계란(Medium-Boiled) 완숙과 반숙의 사이로 6~8분 정도 끓는 물에 삶으면 된다. 이렇게 3가지의 삶은 계란에 대해서 알아보았다.. 더보기 이전 1 다음
